Hvordan vælger du de rigtige iskopper?

At vælge den rigtige iskop er afgørende. Den forkerte spilder penge, skader dit brand og kan få dit fantastiske produkt til at se billigt ud. Lad os finde den perfekte kop.

For at vælge den rigtige iskop skal du først beslutte, hvor du vil købe baseret på din mængde-online for små ordrer, direkte for bulk. Vælg derefter et materiale som papir eller PET-plast. Overvej endelig brandingmuligheder fra brugerdefineret udskrivning til simple klistermærker.

Jeg har set så mange nye virksomheder tage fejl. De vil bruge en formue på et smukt logo, men sætte det på en spinkel kop, der lækker. Eller de køber en lastbil med kopper, som de umuligt kan opbevare. At få dette rigtigt fra starten sparer så meget tid, penge og stress. Som producent og konsulent i over 15 år vil jeg guide dig gennem processen, begyndende med det mest grundlæggende spørgsmål: hvor køber du overhovedet dem?

Hvor skal du købe dine iskopper?

Du har brug for kopper, men ved ikke, hvor du skal starte. At købe det forkerte sted betyder, at du betaler for meget eller sidder fast med tusindvis af kopper, du ikke kan bruge eller opbevare.

For små virksomheder, brug online leverandører som WebstaurantStore for fleksibilitet. For etablerede virksomheder, der har brug for bulk, tilbyder foodservice-distributører eller køb direkte fra en producent den bedste pris. Din ordrevolumen er nøglen.

En ny gelato butiksejer ringede engang til mig i panik. Han havde bestilt 50.000 specialfremstillede-kopper og troede, at han fik et godt tilbud, men han havde ingen steder at opbevare de massive paller, der ankom. Han lærte en svær lektie: Det rigtige sted at købe afhænger helt af størrelsen og fase af din virksomhed. Jeg giver altid mine kunder denne enkle opdeling:

Til startups og små ordrer

Hvis du lige er startet, eller har brug for kopper til et enkelt arrangement, er fleksibilitet din bedste ven. Online restaurantforsyningsbutikker som Amazon Business eller WebstaurantStore er perfekte. Du kan købe i små mængder (en enkelt sag eller endda et ærme) og eksperimentere med forskellige størrelser uden et stort økonomisk engagement. Engrosklubber som Costco kan også være gode, hvis du skal have noget med det samme, men deres udvalg er normalt begrænset. Prisen per kop bliver højere, men du undgår risikoen for dødt inventar.

Til etablerede kæder og høj volumen

Når din virksomhed er stabil, og du kender dine forbrugsrater, er det tid til at fokusere på at sænke dine omkostninger pr. enhed. Det er her foodservice-distributører som Sysco kommer ind i billedet. De kan tilbyde konkurrencedygtige priser på større, tilbagevendende ordrer. For den absolut bedste pris kan du købe direkte fra en producent som os hos Haokelao Packaging. Dette er den bedste rute til-tilpasset branding i stor skala, men det kræver en meget høj Minimum Order Quantity (MOQ)-ofte 25.000 enheder eller mere.

Forretningsstørrelse	Bedste sted at købe	Hovedfordel
Opstart / Event	Online forsyningsbutik	Lav mængde, høj fleksibilitet
Lille virksomhed	Engrosklub / Online	Øjeblikkeligt behov, ingen forpligtelse
Etableret virksomhed	Foodservice distributør	God bulkprissætning, konsolideret forsyning
Stor kæde	Direkte fra producenten	Laveste enhedspris, fuld tilpasning

Hvilket materiale er bedst til dine iskopper?

Du ser papir- og plastikkopper overalt. Men det materiale, du vælger, påvirker, hvordan dit produkt ser ud, præsterer og stemmer overens med dit brands værdier, så det kan sende det forkerte budskab at tage det forkerte valg.

Papir er den alsidige standard, perfekt til specialudskrivning. PE-foret er det traditionelle valg, mens PLA-foret tilbyder en komposterbar, miljø-venlig mulighed. Klar PET-plast er bedst til at fremvise farverige kreationer og er yderst genanvendeligt.

Som ingeniør er det materialet, hvor jeg virkelig bliver interesseret. Det her handler ikke kun om at holde is; det handler om ydeevne og brandidentitet. Her er de materialer, du vil støde på:

Standarden: Poly-belagt papir

Dette er industriens arbejdshest. Det er overkommeligt, robust og giver et perfekt lærred til branding. "Poly-belægningen" er en tynd indvendig foring, der forhindrer papiret i at blive fugtigt.

PE (polyethylen) foret:Dette er den klassiske, pålidelige plastikforing. Det er en fantastisk fugtbarriere, men den er svær at adskille fra papiret, hvilket gør genbrug til en udfordring.

PLA (polylactic syre) foret:Dette er det miljøvenlige- alternativ. PLA er en bioplast fremstillet af planter som majs. Disse kopper er kommercielt komposterbare, hvilket er fantastisk til mærker med fokus på bæredygtighed.

Udstillingsvinduet: Klart plastik

Hvis din gelato har smukke farver, eller du serverer sundaes i lag, vil du gerne have, at kunderne skal se det.

PET (polyethylenterephthalat):Dette er en førsteklasses, krystalklar-og meget holdbar plast. Endnu vigtigere, det er en af ​​de mest genanvendte plastik i verden (se efter #1-symbolet). Det er det perfekte valg til at fremvise dine kunstfærdige kreationer.

PP (polypropylen):Denne plast er mere stiv og ofte gennemskinnelig eller uigennemsigtig. Det bruges typisk til større, fryser-sikre baljer til at tage-hjem med pints og liters.

Den forældede: Skum

For år tilbage var skum (polystyren) kopper populære for deres isolering. I dag bliver de sjældent brugt. På grund af miljøhensyn er de blevet forbudt mange steder og kan ikke genbruges. Jeg råder kraftigt alle mine kunder til at undgå skum.

Hvordan kan du mærke dine iskopper?

Almindelige hvide kopper får jobbet gjort, men de er en kæmpe forpasset markedsføringsmulighed. En kop uden mærke lader dine kunder gå væk uden en håndgribelig påmindelse om din virksomhed.

Til store mængder er specialudskrivning den mest professionelle mulighed. For små virksomheder er billige-alternativer som brugerdefinerede klistermærker, mærkede ærmer eller et simpelt gummistempel med-sikkert blæk yderst effektive.

Din kop er en gå-billboard. Jeg fortæller altid mine kunder, at dette er en af ​​de bedste markedsføringsinvesteringer, de kan foretage. Den metode du vælger afhænger af dit budget og volumen.

Den professionelle rute: Brugerdefineret udskrivning

Dette indebærer print af dit logo og design direkte på kartonen, før det formes til en kop. Det giver det mest polerede og professionelle look. Denne proces kræver dog en høj Minimum Order Quantity (MOQ), som normalt starter mellem 25.000 og 50.000 kopper, og har en længere leveringstid. Dette er et glimrende valg for etablerede virksomheder, der har volumen og lagerplads.

Smart branding til små budgetter

Hvis du er nystartet, så fortvivl ikke! Du behøver ikke at bestille 50.000 kopper for at få et godt mærke tilstedeværelse. Her er mine foretrukne-lavprisstrategier:

Brugerdefinerede klistermærker:Dette er den mest fleksible mulighed. Bestil en rulle professionelt trykte, vandtætte etiketter med dit logo. Du kan anvende dem på almindelige lagerkopper, efterhånden som du har brug for dem. Dette lader dig mærke i små partier og nemt opdatere dit design.

Mærke ærmer:Ligesom til varm kaffe kan du få specialfremstillede-paphylstre, der glider hen over en almindelig kop. Dette tilføjer en førsteklasses følelse og et lag af isolering.

Gummistempler:For et rustikt, håndværksmæssigt eller håndlavet look er et tilpasset gummistempel med-madsikker blæk fantastisk. Det er ekstremt omkostningseffektivt-og tilføjer et personligt præg, som kunderne elsker.

Kan du bruge iskopper til mere end is?

Du har muligvis ekstra kopper til overs efter en langsom sæson. At lade det inventar stå på en hylde er som at lade kontanter samle støv. En kreativ virksomhedsejer ser en alsidig container.

Absolut. Brug mindre kopper til snacks som pommes frites eller popcorn. Brug klare kopper til lagdelte parfaits eller frugtkopper. De er også perfekte til milkshakes og flyder, når de er parret med et kuppellåg.

En af mine mest succesrige kunder i en turistby bruger sine mærkevarekopper til næsten halvdelen af ​​sin menu. Det styrker hans brand og forenkler hans lagerbeholdning. Tænk ud over en enkelt kugle vanilje. Dine iskopper er utroligt alsidige beholdere, der er perfekte til portionskontrol.

Udførlige kreationer

Sundaes og parfaits:En klar PET-kop er det perfekte kar til at vise smukke lag af is, saucer, brownies og toppings frem.

Milkshakes og flydere:En robust 12 oz eller 16 oz papirkop er ideel til blandede drinks. Tilføj blot et kuppellåg for at gøre plads til flødeskum og et kirsebær på toppen.

Ud over frosne godbidder

Snack kopper:Brug dine mindre 4 oz eller 6 oz kopper til at servere salte genstande. De er perfekte til en side af pommes frites, popcorn eller endda en sund frugtkop.

Festgoder:Hvis du laver catering eller afholder fødselsdagsfester, kan kopperne fyldes med slik eller småt legetøj, hvilket gør din mærkevareemballage til en mindeværdig-gave med hjem.

Ved at bruge dine kopper til flere menupunkter øger du din ordrevolumen, hvilket kan hjælpe dig med at få en bedre pris pr. kop og forenkle din forsyningskæde.

Konklusion

Overvej dine behov for volumen, materiale og branding for at vælge den perfekte kop. Et smart valg tjener dine kunder godt og bliver et stærkt marketingværktøj for din virksomhed.