Hvordan vælger du de bedste engrosfrossen yoghurtkopper?

Din frossenyoghurt er perfekt, men den forkerte kop revner i kulden eller bliver blød. Dette skaber en dårlig kundeoplevelse og får dit brand til at se billigt ud.

Den bedste frosne yoghurtkop bruger dobbelt PE-belagt pap for at forhindre opblødning fra kondens. Den kommer i nøglestørrelser som 4 oz, 8 oz og 16 oz og har et levende, brand-design.

Jeg husker en ny froyo butiksejer, der kontaktede mig. Han var frustreret. Hans kopper, som han købte hos en generel leverandør, fejlede. Siderne var ved at blive bløde og svage i kundernes hænder. Jeg bad ham sende mig en prøve. Problemet var åbenlyst for mig med det samme: han brugte en standard varm kop. Den havde kun en plastbelægning på indersiden. Til frosne desserter skal du have en belægning påuden forogså for at bekæmpe kondens. Det er en lille detalje, men det gør hele forskellen. Derfor er det så vigtigt at vælge den rigtige specialkop.

Hvad er de essentielle kopstørrelser til en frossenyoghurtbutik?

Du vil gerne tilbyde kunderne valg, men for mange kopstørrelser kan være forvirrende og dyre. Du er ikke sikker på, hvilke størrelser der vil give dig det bedste afkast af din investering.

Fokuser på tre nøgleniveauer: en lille størrelse (4-6 oz) til børn og prøver, en standardstørrelse (8-12 oz) til de fleste salg og en stor størrelse (16 oz+) til deling og takeaway.

I mine 20 år med at lave disse kopper, har jeg set, at et simpelt, strategisk størrelsestilbud fungerer bedst. Du behøver ikke alle størrelser under solen. Du skal blot give dine kunder klare muligheder, der passer til deres behov. Jeg råder altid mine kunder til at tænke i "godt, bedre, bedst." Dette forenkler bestilling for dem og gør valg nemme for deres kunder.

Her er en enkel oversigt over de størrelser, vi fremstiller, og hvordan de typisk bruges:

De tre niveauer af Frozen Yoghurt Cup størrelser

Størrelse Tier	Almindelige størrelser	Primær brug og strategi
Lille (børn og prøver)	4 oz, 5 oz, 6 oz	Disse er perfekte til børneportioner. De er også gode til at lade kunderne prøve en ny smag. Denne størrelse føles som en lille, skyldfri-godbid og opmuntrer til at prøve noget nyt.
Standard (arbejdshesten)	8 oz, 10 oz, 12 oz	Det er her, du får det meste af dit salg. 8 oz og 12 oz kopperne er de mest populære i hele branchen. De giver den perfekte mængde plads til en god portion yoghurt plus masser af toppings.
Stor (Tag-hjem og del)	16 oz, 20 oz, 32 oz	Disse større størrelser er til superfans eller til familier. De er blevet meget vigtige for det voksende marked for takeaway og levering. 16 oz er en populær "pint" størrelse for kunder at tage med hjem.

Mit råd er at starte med mindst én størrelse fra hvert niveau, som en 5 oz, en 8 oz og en 16 oz. Dette dækker alle dine baser og giver dig mulighed for at betjene enhver type kunde.

Hvad gør en papirkop stærk nok til at rumme frosne godbidder?

Du ved, at kolde ting skaber kondens, hvilket gør papir vådt og svagt. Du er bekymret for, at en papirkop ikke vil være stærk nok og vil skuffe dine kunder ved at lække eller blive spinkel.

Hemmeligheden er at bruge en speciel pap med en dobbelt PE-belægning. En indvendig belægning holder på yoghurten, mens en afgørende ydre belægning forhindrer kondens i at gøre koppen blød og svag.

En frossen yoghurt kop er et fantastisk stykke teknik. Den skal kæmpe en kamp på to fronter: den smeltende yoghurt på indersiden og vandet fra kondens på ydersiden. En normal papirkop ville fejle på få minutter. Derfor bruger vi et bestemt materiale, der er bygget til opgaven.

Industriens guldstandard erDobbelt PE-coated pap. Lad mig nedbryde, hvad det betyder:

Papiret:Vi starter med et tykt karton af-kvalitet til fødevarer-. Det er meget tungere og stivere end det papir, der bruges til varme kaffekopper. Dette giver kernestyrken til at holde vægten af ​​yoghurt og toppings.

Den indre PE belægning:Vi binder et tyndt lag polyethylen (PE) plast til den indvendige overflade. Dette skaber en 100% vandtæt barriere, så yoghurten ikke kan trænge ind i papiret.

Den ydre PE belægning:Dette er den vigtigste del. Vi binder endnu et lag PE-plast tiluden foraf koppen. Når du tager den kolde kop op i den varme luft, dannes der vanddråber (kondens) på ydersiden. Denne ydre belægning fungerer som en regnfrakke, der forhindrer, at vandet trænger ind i papiret og gør det blødt.

For mærker, der ønsker en miljøvenlig- mulighed, tilbyder vi også enPLA-Foret pap. PLA er en bioplast fremstillet af planter. Det fungerer nøjagtigt det samme som PE, men det er kommercielt komposterbart.

Hvordan kan din kops design hjælpe dig med at sælge mere frossen yoghurt?

Du ser andre mærker med sjove, farverige kopper, og du føler, at dine almindelige kopper ikke gør nok. En kedelig kop får dit lækre, spændende produkt til at virke mindre specielt.

Din kop er et mini-billboard, som kunderne holder i hænderne. Brug lyse farver og legende mønstre til at skabe en sjov "Instagrammerbar" oplevelse, der gør folk glade for at dele billeder af dit brand.

Frossen yoghurt handler om sjov og nydelse. Koppen skal være en del af den oplevelse. Når en kunde går ud af din butik, er den kop reklame for din virksomhed. Et godt design kan fange andre mennesker på gaden og give dem lyst til at besøge din butik også.

I min erfaring med at udskrive millioner af disse kopper, har jeg set to hoveddesignstile, der fungerer rigtig godt.

Levende og legende:Dette er den mest populære stil for froyo-butikker. Den bruger lyse og glade farver som pink, lyseblå og gul. Sjove mønstre rundt om koppen eller en sød maskotfigur kan få dit brand til at føles venligt og spændende. Denne stil er perfekt til billeder på sociale medier, og giver dig gratis markedsføring, hver gang en glad kunde poster et billede.

Premium og minimalistisk:Denne stil fungerer godt for mærker, der fokuserer på håndværksmæssige smage eller sunde, naturlige ingredienser. Det bruger meget rent hvidt rum, en enkel og elegant skrifttype til logoet og måske bare en eller to farver. Dette "rene" look sender et budskab om høj kvalitet og sofistikering.

Uanset hvilken stil du vælger, kan vi printe det perfekt med vores avancerede 6-farveprintmaskiner. Vi bruger kun vand-baseret, fødevaresikkert blæk, så dine kopper ser fantastiske ud og er fuldstændig sikre.

Hvad er de store trends, din Froyo-butik skal vide om?

Markedet for frossen yoghurt vokser, men kundernes smag ændrer sig altid. Hvis du ikke følger med i de nyeste trends, risikerer du at komme bagud i forhold til dine konkurrenter.

De største tendenser er bæredygtighed, væksten af ​​plantebaserede-muligheder og sundheds-bevidste budskaber. At tilpasse dit produkt og din emballage til disse trends er nøglen til fremtidig succes.

Jeg taler med fødevareiværksættere fra hele verden, og jeg ser de samme store skift ske overalt. For at holde din virksomhed i vækst, er det smart at være opmærksom på, hvad moderne kunder virkelig bekymrer sig om.

Her er de tre mest kraftfulde trends, jeg ser lige nu:

Bæredygtighed er alt:Dette er ikke en lille tendens længere; det er en stor bevægelse. Et stort antal forbrugere vil aktivt vælge et mærke, der bruger miljøvenlig emballage-. At tilbyde kopper med komposterbar PLA-foring er en effektiv måde at vise kunderne, at du deler deres værdier. Det går fra et "nice to have" til et "must have" for mange mennesker.

The Rise of Plant-Baseret:Mejeri-fri frosne desserter er ved at blive utroligt populære. Din emballage kan appellere direkte til denne voksende gruppe. Brug af grønne farver, billeder af frugter eller planter eller bare udskrivning af ordene "Plante-Baseret" på din kop kan tiltrække disse kunder.

Sundhed er den nye rigdom:Folk vælger ofte frossen yoghurt, fordi de ser det som en sundere dessert. De leder efter ord som "lavt-fedt" eller "probiotisk". Dit kopdesign kan understøtte dette. Et rent, enkelt design kan få produktet til at føles sundere og mere naturligt end et højt, travlt produkt.

Konklusion

At vælge den rigtige froyokop til engros betyder at fokusere på dobbelt-belagt materiale, strategiske størrelser og et design, der fortæller dit brands historie. Denne investering vil beskytte dit produkt og glæde dine kunder.